קינוחים

קינוחים

מלפיי מזרח תיכוני…………………………………………………53

 שכבות של מלבי ושערות קדאיף, אבקת קסיס, לימון פרסי, ג'לי פטל, פיסטוקים קלויים, טרגון, בזליקום, שבבי קוקוס וסורבה דובדבן

קיץ באיסטנבול…………………………………………………………..57

עוגיית שוקולד צ'יפס עם אגוזי לוז במילוי פרפה פיסטוק, קציפת מנגו לימון, אפרסמון, שמן לואיזה וסירופ קפה ורום

ברולה שוקולד………………………………………………………………57

ברולה שוקולד וחמאת בוטנים, קרמבל קקאו, טוויל קקאו וקציפת פטל בחנקן

אצבע שוקולד…………………………………………………………………63

קראנצ' שוקולד נוגט, קרמו שוקולד, דובדבני אמרנה, מרמלדה דובדבן, מרציפן קוקוס, מקדמיה, מחיט אגוזי לוז, דוק קקאו וסורבה מרציפן